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Básculas de cocina

¿Te apasiona la cocina? ¿Buscas crear las recetas más sabrosas? En ese caso, una báscula de cocina será tu mejor aliado. Se trata de piezas muy útiles, funcionales y prácticas con las que podrás medir todos los ingredientes para lograr un acabado perfecto en cada elaboración. ¡Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia! Y, en la coci...

¿Te apasiona la cocina? ¿Buscas crear las recetas más sabrosas? En ese caso, una báscula de cocina será tu mejor aliado. Se trata de piezas muy útiles, funcionales y prácticas con las que podrás medir todos los ingredientes para lograr un acabado perfecto en cada elaboración. ¡Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia! Y, en la cocina también.

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Tipos de básculas de cocina

Las básculas de cocina son un elemento imprescindible para todos aquellos amantes y apasionados por la cocina. Se trata de piezas muy útiles, prácticas y económicas con las que podrás medir al detalle todos los ingredientes y preparar, de forma óptima y adecuada, cualquier tipo de receta. Asimismo, podrás sumergirte de lleno en el apasionado mundo de la cocina moderna y descubrir la infinidad de posibilidades y oportunidades que esta ofrece. Actualmente, existen en el mercado gran variedad de básculas de cocina, de diversos tamaños, diseños y estilos. Sin embargo, es interesante hacer una distinción entre los modelos más comunes que podemos encontrar.

Los principales modelos de básculas de cocina son:

  • Básculas de cocina mecánicas: Este tipo de básculas de cocina no incorporan pilas ni baterías, sino que funcionan por medio de un sistema mecánico que muestra el peso de forma analógica, como si de una báscula de peso tradicional se tratase.
  • Básculas de cocina digitales: Las básculas de cocina digitales funcionan electrónicamente ycuentan con un diseño más sofisticado que las analógicas. Además, son mucho más eficaces que las convencionales pues aportan el peso de los ingredientes depositados con total exactitud y precisión, por ende, su precio es ligeramente superior.

Por otro lado, especialmente en el caso de las básculas de cocina digitales podemos distinguir entre:

  • Báscula de cocina con recipiente medidor: Este tipo de básculas de cocina incluye un recipiente, de mayor o menor capacidad según el modelo escogido, en el que poder depositar tanto líquidos como ingredientes sólidos o en polvo para así, garantizar su medición de forma eficaz y eficiente.
  • Báscula de cocina sin recipiente medidor: Este modelo de básculas de cocina, a diferencia del anterior, no cuenta con un recipiente medidor sino que está compuesto por una superficie plana la cual permite aprovechar mejor el espacio disponible. Además, en el caso de preferirlo, se pueden depositar los ingredientes en un recipiente separado y posteriormente ubicarlo sobre la báscula de cocina para proceder a su pesado.

Funcionalidad de una báscula de cocina

Las básculas de cocina aportan infinidad de posibilidades y ventajas a tu cocina. Estos pequeños electrodomésticos de cocina, al ser capaces de medir óptimamente el peso de todo tipo de ingredientes, nos permitirán llevar una buena alimentación y un control y seguimiento exhaustivo de todo lo que ingerimos. Asimismo, muchos modelos del mercado ya incluyen la posibilidad de determinar incluso hasta la cantidad de calorías que los ingredientes depositados poseen.De este modo, seguir cualquier tipo de dieta y llevar un estilo de vida saludable será mucho más fácil y cómodo si contamos con una báscula de cocina en nuestro hogar.

Si tenemos pensado elaborar nuestros platos con un robot de cocina será especialmente útil tener a mano una de estas básculas de cocina IKOHS, ya que es importante medir al detalle las cantidades que empleamos de cada ingrediente para lograr un acabado con el mejor sabor.

En IKOHS somos perfectamente conscientes de la infinidad de beneficios que una báscula de cocina aportaría tanto a ti como a tu hogar. Por ello, hemos diseñado una nueva línea de básculas de cocina digitales para que midas con precisión todos los ingredientes y prepares las mejores recetas.

¿Qué báscula de cocina escoger?

Una vez se conocen los principales beneficios de una báscula de cocina, es el momento ideal para hacerte con la tuya al mejor precio. Sin embargo, antes de decantarte por un tipo u otro, es esencial que consultes sus principales atributos para que así escojas el modelo que mejor se ajuste a tus necesidades o requerimientos.

Las características principales a tener en cuenta a la hora de comprar una báscula de cocina son:

  • Precisión de pesado: La característica fundamental de toda báscula de cocina es la precisión de su pesado pues, si esta no funciona correctamente, no nos será de ninguna utilidad. Es recomendable optar por una báscula de cocina con una graduación de 1 gramo pues garantiza una precisión total.
  • Tamaño y capacidad: Por lo general, las básculas de cocina suelen ocupar muy poco espacio de almacenamiento pues su diseño es muy práctico y compacto. Además, el nivel de capacidad de pesado dependerá del modelo escogido.
  • Función de tara: Esta función es de gran utilidad en el caso de optar por una báscula de cocina sin envase integrado. Al utilizar tu propio recipiente, esta función evitará que se altere el peso total de los ingredientes depositados. Asimismo, permite ir añadiendo ingredientes y pesarlos de forma independiente sin necesidad de retirar los alimentos anteriormente depositados.
  • Resistencia al agua: Es recomendable que toda báscula de cocina sea resistente al agua, y no por que la vayamos a sumergir en ella, sino por el mero hecho de poder limpiarla con un paño húmedo o simplemente por evitar daños si cualquier líquido se derrama sobre su base.
  • Indicador de batería y función de autoapagado: Como una característica adicional, pero no de extrema relevancia, podría resultar interesante el hecho de incluir un indicador del nivel de batería para así asegurarnos de que el dispositivo no deje de funcionar en mitad de la elaboración. Además, es interesante que incluya la función de autoapagado que nos permita ahorrar energía.

Además de básculas de cocina, en IKOHS también podrás encontrar otro tipo de básculas como básculas de baño para poder controlar el peso de adultos y niños.