Esta bebida tiene efecto saciante y es perfecta para desayunos y meriendas como las gachas de avena, también conocidas como oatmeal o porridge. Cabe destacar su alto contenido en fibra, ideal para regular el tránsito intestinal, también, la avena es una fuente rica en grasas insaturadas omega 3 y omega 6, que ayudan a controlar los niveles de colesterol.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 30 g de copos de avena soluble
- 1 litro de agua filtrada
- 1 pizca de sal
- edulcorante al gusto (opcional)
Elaboración paso a paso
- Llenar el depósito de agua filtrada hasta el nivel de agua 1 litro
- Abrir la cámara de mezcla y añadir los 30 g de copos de avena soluble y la pizca de sal. Cerrar la cámara de mezcla.
- Pulsar el botón menú hasta seleccionar el programa “oat milk”. La luz parpadeará
- Pulsar el botón “ capacidad” para seleccionar 0´6 L
- Pulsar el botón “inicio “ y en 15 minutos estará lista
Notas
* EDULCORANTE: Añadir en la cámara de mezcla junto al resto de ingredientes sirope de agave, miel, panela, pasta de dátiles, 3 dátiles sin hueso al gusto, ½ vaina de vainilla o ½ cucharadita de vainilla en polvo si se desea endulzar la bebida.
* Los dátiles se deberán abrir por la mitad y retirar el hueso antes de añadir a la cámara de mezcla. Se recomiendan dátiles medjool .
Para hacer la pasta de dátiles : 200 g de dátiles sin hueso y 300 g de agua. Dejar en reposo 20 minutos los dátiles deshuesados en agua caliente. Colar y reservar el agua. Picar los dátiles en trozos pequeños. Añadir al vaso de la batidora los dátiles picados junto a 100 ml de agua y triturar. Añadir poco a poco agua hasta conseguir la textura deseada.