No hay mejor ambientador para una cocina -ni el resto de la casa- que un buen bizcocho cocinándose, anticipando ese delicioso momento de disfrutar de nuestra receta casera junto a una buena taza de café, té o chocolate. Con nuestra panificadora este pound cake tiene el punto justo de dulzura, es tierno y esponjoso y se puede aromatizar al gusto con vainilla, pieles de cítricos ralladas o canela. Se puede comer tal cual, cubrir con chocolate o glasear; por ejemplo con zumo del mismo cítrico que hayamos usado para aromatizarlo, mezclado con azúcar glas hasta conseguir una pasta blanca de textura ligera.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 2 tazas (taza medidora incluida) harina floja (harina común, sin levadura añadida)
- 1 taza azúcar blanco
- ½ taza mantequilla fundida
- ⅓ taza leche
- 3 huevos grandes
- 3 cdtas el lado pequeño de la cuchara medidora incluida- de levadura tipo Royal
- 1 cdta extracto de vainilla o las semillas de media vaina (raspadas con un cuchillo (opcional, también se puede usar canela, ralladura de limón, lima o naranja…))
Elaboración paso a paso
- Poner la varilla agitadora en el recipiente del pan. Añadir todos los ingredientes, empezando por los líquidos, y activar el programa 10.
- Cuando el bizcocho esté listo, desmoldarlo con cuidado para no quemarse. Si la varilla agitadora se ha quedado dentro, sacarla con ayuda del gancho. Dejar enfriar sobre una rejilla y consumir una vez tibio (si se quiere, acompañado de helado de vainilla, fruta fresca troceada, salsa de chocolate…).
Está receta es para la chefbot compact?? Es que no veo que se indique en ningún sitio, y en la chefbot touch no hay programa 10, ni una taza medidora lo suficientemente grande como para medir harina para un bizcocho… O es que no sé usar mi robot como debería!
¡Hola Beatriz!
Esta receta se elabora con la panificadora, esta viene acompañada con varios accesorios como la taza, la cuchara etc.
Estamos trabajando para que el blog se divida en diferentes categorias de producto y así no haya confusión, como en este caso.
¡Gracias por tu comentario!
No entiendo la receta para la chefbot touch
¡Hola Antonio! Esta receta la puedes hacer con la panificadora 🙂
Hola buenos días para que capacidad es esta receta
Hola Carla!
¿Te refieres al molde?
Un saludo,
CREATE