Una bebida de trago largo sin alcohol siempre es un buen aliado para las tardes o los aperitivos veraniegos. Si quieres ponerle algo de chispa puedes añadirle un chorrito de vodka o ron, y si quieres conseguir un efecto burbujeante prepara un té muy concentrado y remata con agua con gas, removiendo con cuidado para no romper la burbuja.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 800 ml de té blanco (rojo o verde bien frío)
- 50 g de azúcar glas (o más, al gusto)
- 75 ml de zumo de limón
- 300 g 2 manzanas ácidas
- 12 cubitos de hielo
Elaboración paso a paso
- Reservar ¼ de manzana con piel para decorar. Pelar el resto de las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en cuatro trozos.
- Poner el accesorio cuchilla en el vaso de la Chefbot. Añadir las manzanas, los 800 ml de té, los 50 g de azúcar glas (o al gusto) y los 75 ml de zumo de limón. Programar 1 minuto y 30 segundos a velocidad 10 y cerrar.
- Abrir el vaso y pasar el contenido por un colador metálico de malla fina o uno chino para eliminar la pulpa de la manzana. Servir en un vaso grande con tres hielos y decorar con la manzana reservada cortada en láminas finas.