Granizado de limón

Realizada por@revelandosabores
El granizado de limón es un clásico de los veranos, pero si nunca te habías animado a prepararlo en casa, ahora es el momento. No te llevará más que unos minutos y podrás prepararlo totalmente a tu gusto, subiendo o bajando la cantidad de azúcar, añadiendo unas hojitas de menta o albahaca….o como más te guste.
Raciones 4 personas
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocinado5 min

Ingredientes

  • 500 g limón
  • Piel de 1 limón
  • 150 g azúcar
  • 500 ml agua
  • 500 g cubitos de hielo
  • 4 rodajas de limón para decorar

Elaboración paso a paso

  • Pelar los limones y reservar la piel de uno de ellos, bien limpia de la parte blanca. Desechar el resto.
  • Quitar a los limones cualquier resto de parte blanca y desecharla. Cortar los limones en cuartos y retirar las semillas si las tuviese.
  • Poner en el vaso el accesorio cuchilla, añadir el azúcar y programar 20 segundos a velocidad 10 y cerrar.
  • Abrir la Chefbot, añadir la piel del limón, programar 30 segundos a velocidad 10 y cerrar.
  • Abrir la Chefbot añadir los limones, programar 30 segundos a velocidad 10 y cerrar.
  • Abrir la Chefbot y añadir el hielo y el agua. Programar 30 segundos a velocidad 10 y cerrar.
  • Abrir la Chefbot, repartir el granizado en 4 vasos y servir inmediatamente, decorado, si se quiere, con una rodaja de limón en cada vaso.

Cuéntanos qué te ha parecido la receta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *