El desayuno nutritivo y saludable ideal. Puedes acompañar este pudding de chía y mango con granola, más fruta fresca o frutos secos de tu elección. Tiene una textura muy cremosa y no lleva azúcares añadidos. La bebida vegetal que escojas para prepararlo dependerá de tus gustos, ¡pero queda especialmente bien si lo combinas con leche de coco!
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 1 pieza grande mango
- 30 g semillas de chía
- 200 ml bebida vegetal
Elaboración paso a paso
- Pelar y cortar el mango
- Introducir el accesorio cuchilla en la Chefbot.
- Añadir la bebida vegetal al vaso.Programar 30 segundos a velocidad 12.
- Vertir el batido de mango en un tupper que puedas cerrar herméticamente.
- Añadir las semillas de chía y remover bien para que se humedezcan.
- Añadir un endulzante, como stevia o sirope de arce, si fuera necesario.
- Cerrar el tupper y dejar reposar la mezcla dos horas en la nevera.
- Pasado el tiempo, ya está listo para consumir. Si ha quedado demasiado espeso, añadir un poco más de bebida vegetal al momento de servir y volver a remover.