La receta de salsa Roquefort es muy sencilla de elaborar y en pocos minutos tendrás una salsa que acompañará de lujo a distintos platos de pasta, ensaladas, pollo, carne, etc.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 150 g Roquefort
- 200 ml Nata para cocinar
- 200 ml Leche entera
- 1 pizca Pimienta recién molida
Elaboración paso a paso
- Poner el accesorio cuchilla en el vaso de la Chefbot. Añadir el queso Roquefort, la nata para cocinar y la leche entera. Programar 10 minutos a 90°C y a velocidad 2. Cerrar el vaso.
- Abrir el vaso y comprobar si tiene la textura deseada. Cuando esté listo, pasar la salsa a un bol. Añadir la pimienta antes de servir.