La cremosidad del queso mascarpone con el potente sabor del queso gorgonzola, conseguirán que estas tartaletas que combinan dos de los quesos más apreciados de Italia sean el aperitivo estrella. Puedes hacer el relleno de una manera muy fácil y rápida con tu Chefbot y puede
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- Media manzana
- 40 g nueces
- 100 g queso mascarpone
- 100 g queso gorgonzola
- 12 tartaletas
- 12 pimientos mini
Elaboración paso a paso
- Poner el accesorio cuchilla en el vaso de la Chefbot, pelar media manzana e introducirla en 3 grandes pedazos en el vaso junto con 40 g de nueces peladas. Programar 10 segundos velocidad 5 y cerrar. Abrir la tapa y con ayuda de la espátula bajar lo que haya podido quedar pegado en las paredes.
- Retirar el accesorio cuchilla y poner el accesorio paleta removedora, añadir 100 g de queso mascarpone y 100g de queso gorgonzola. Programar 30 segundos velocidad 2 sin temperatura, y cerrar la Chefbot.
- Abrir la Chefbot, y con ayuda de la espátula sacar la mezcla de los quesos con la manzana y las nueces a un bol y reservar.
- Dispone 12 tartaletas de tamaño mini, y rellenar con ayuda de una cuchara. Decorar con un pimiento mini que le dará un sabor muy rico al conjunto.