Batedeiras elétricas

Melhores dicas para comprar uma batedeira elétrica

Quando as férias estão se aproximando ou porque você gosta de cozinhar, a batedeira eletrica facilita a combinação de todos os ingredientes. Para determinar o estilo certo para você, considere os ingredientes e a frequência com que você cozinha.

Tipos de batedeiras de cozinha

• Liquidificador elétrico: Os misturadores de mão elétricos ou varinhas mágicas são leves e baratos. Eles são fáceis de manter e limpar. Eles trabalham com qualquer tigela, tornando-se a ferramenta perfeita para misturar vários tipos de alimentos. Eles devem ser operados com as duas mãos, um para segurar a batedeira e o outro para estabilizar a tigela. Os misturadores de mão não são capazes de lidar com tarefas de mistura mais pesadas.

• Stand Mixer: Batedeiras com taça tornaram-se um electrodoméstico de cozinha indispensável e com razão. Eles economizam tempo e força muscular, enquanto o mixer de mãos livres permite multitarefa. Os misturadores de suporte de alto desempenho oferecem potência e durabilidade superiores, tornando-os ideais para amassar pão e outras tarefas desafiadoras de mistura. Os misturadores de pedestal têm uma cabeça basculante ou mecanismo para levantar a taça. Os modelos de topo de inclinação exigem mais altura quando levantados, enquanto os modelos de levantamento de bacia são mais duráveis ​​e encaixam nos gabinetes superiores.

Recursos comuns as batedeiras vintage

• Velocidades: Os misturadores geralmente oferecem velocidades lenta, média ou rápida, embora alguns modelos de alta qualidade ofereçam uma maior escolha.

• Acessórios intercambiáveis: permitem que você use acessórios diferentes para diferentes tarefas de mixagem.

• Mecanismo de travamento: Os modelos de cabeçote basculante possuem uma trava para a cabeça e para a cuba, enquanto que os que possuem mecanismo de elevação da cuba possuem uma alavanca para ajustar e travar a cuba.

Acessórios comuns

• Gancho de massa: Um acessório em espiral ou em forma de C usado para amassar massa para pastelaria ou pão.

• Chicote de metal: Cria um movimento de chicote usado para fazer chantilly ou fazer ovos em neve.

• Batedor plano: misturador whiskless ideal para massa de bolo ou purê de batatas.

• Faca de pastelaria: Mistura e corta a massa mais espessa de pizza e torta.

• Opcional: Os misturadores de suportes de gama alta incluem frequentemente acessórios opcionais, tais como moedores de carne, enchidos para salsichas e máquinas de massa.

Fatores a considerar ao comprar uma batedeira potente

Pense nas tarefas de mixagem que você faz com mais frequência. Um misturador vertical de alta capacidade e alta resistência é perfeito para massas densas de pão e pastelaria, enquanto um misturador de mão ou misturador de suporte é a melhor opção para bater natas ou preparar claras de ovos em neve.

Opte por um mixer que seja robusto, construído para durar e fácil de manter. Não se esqueça de que os misturadores de suporte de qualidade são necessariamente muito pesados ​​e, portanto, mais difíceis de manusear.

Pense nos acessórios que funcionam melhor e verifique se eles estão disponíveis como padrão ou facilmente disponíveis como opção. Os misturadores estão frequentemente disponíveis em uma variedade de cores diferentes para ajudá-lo a escolher a melhor combinação para a decoração da sua cozinha.

Batedeiras de cozinha são um bom investimento, especialmente se você gosta de assar e criar pratos a partir do zero. É fácil escolher a batedeira certa depois de considerar suas necessidades, espaço e orçamento.

Para manter sua batedeira eletrica o maior tempo possível, é necessário mantê-la regularmente e colocá-la em um local estável. Isso garantirá um uso fácil e desimpedido. O uso de limpadores especiais é altamente recomendado especialmente para lâminas que devem ser purificadas de qualquer resíduo orgânico. O fato de o dispositivo ser completamente removível facilita muito a limpeza.

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