SANDUÍCHE DE CAMEMBERT, RÚCULA E TOMATE SECO

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Uma sanduíche, preparada com bom pão, queijo de qualidade e alguns ingredientes que combinam bem com o sabor de ambos e o potenciam, pode ser um jantar informal muito bom (especialmente nos dias em que o desejo de ver um filme no sofá supera o desejo de cozinhar). Estes camembert, arugula e tomate seco não o deixarão indiferente: pode trocar o queijo pelo seu favorito, desde que derreta bem, e a arugula pelo espinafre bebé.
Portie 4 pessoas
Voorbereidingstijd6 min
Kooktijd3 min

Benodigheden bereiding

Ingrediënten

  • 8 fatias de pão integral
  • 150 g de queijo camembert
  • 8 tomates secos em óleo (ou re-hidratados em água quente durante 30 minutos)
  • 2 punhados de folhas de arugula
  • Um pouco de manteiga à temperatura ambiente

Stap voor stap voorbereiding

  • Coloque a placa de sanduíche na sanduícheira grelhe e gaufres STONE 3WAY, e ligue-a para aquecê-la.
  • Cortar o queijo em lâminas e colocá-las em 4 das fatias de pão. Espalhe 2 tomates secos picados e meio punhado de folhas de arugula em cima de cada um deles.
  • Espalhe um pouco de manteiga, coloque na sanduicheira, feche-a e espere até que o pão esteja bem dourado e o queijo derreta. Coma imediatamente.

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